recipe
レシピ

いちごのコールスローサラダ

【フードコーディネーター】
若子みな美

カテゴリ サラダ, ヘルシー 所要時間 15分 分量 人分

いちごを使ったコールスローサラダは見た目がかわいらしくて春のお弁当にぴったりです。

材料・分量

キャベツ 120g
いちご 5個
粉チーズ 大さじ1
オリーブ油 小さじ1
はちみつ 小さじ1
黒胡椒 適量
少々

下準備・作り方

  1. キャベツといちごは5mm角に切り、キャベツは塩もみ(分量外)して水気をキッチンペーパーなどで絞る。
  2. 1とすべての調味料を和える。

いちごのコールスローサラダ

【フードコーディネーター】
若子みな美からのワンポイントアドバイス

・黒胡椒はたっぷり入れた方がおいしく召し上がれます。

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