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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. バターを室温を柔らかくクリーム状にねる。 ホワイトチョコレートを湯煎で溶かす。
2. クリーム状にねったバターに触っても温かさを感じないくらいに冷ましたホワイトチョコレートを加えてよく混ぜあわせる。 一旦冷蔵庫で冷やし、練り戻してからラムレーズンを加えてよく混ぜ合わせる。
3. 絞り袋にいれ、Lotusに二列づつ絞る。 軽く押さえてラップにつつみ、Lotusがしっとりするまで一晩冷蔵庫で寝かせる。

Lotusでレーズンバターサンド