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レシピ

かぼちゃクリームチーズ 2種のソース

【フードコーディネーター】
中澤佐紀

カテゴリ 野菜, サラダ, デザート 所要時間 10分 分量 2人分

かぼちゃとクリームチーズを混ぜるだけのかぼちゃクリームチーズ。ソースによって、サラダとデザートどちらも楽しめます。

材料・分量

かぼちゃ 1/4個
クリームチーズ 100g
【サラダソース】
a)マヨネーズ 大さじ1
a)粒マスタード 大さじ1/2
【デザートソース】
b)はちみつ 適量
b)シナモン 適量

下準備・作り方

  1. かぼちゃは皮をむき、2cm角に切り、600Wの電子レンジで3分半加熱し、粗くつぶす。
  2. 1にクリームチーズをちぎりいれ、混ぜてかぼちゃクリームチーズを作る。
  3. a)を合わせ、サラダソースを作る。 b)を合わせ、デザートソースを作る。
  4. 2を器に盛り、3をそれぞれかける。

かぼちゃクリームチーズ 2種のソース

【フードコーディネーター】
中澤佐紀からのワンポイントアドバイス

つぶして、混ぜて、かけるだけ!簡単レシピです。
気分によってソースを使い分けてみてください。

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