recipe
レシピ

アップルカマンベールBAKE

【フードコーディネーター】
若子みな美

カテゴリ お菓子, イタリアン, デザート 所要時間 15分 分量 2人分

りんごとカマンベールチーズで作る大人のデザート。白ワインや紅茶とともに召し上がれ。

材料・分量

りんご 1/2個
カマンベールチーズ 1個
バター 10g
はちみつ 大さじ1
レモン汁 少々
ブラックペッパー 少々
ピンクペッパー 少々

下準備・作り方

  1. りんごは芯を取り除き、縦にスライスに切る。カマンベールチーズを6等分に切る。
  2. スキレットにバターを入れて弱火にかけ、りんごを半量加えてしんなりするまで焼く。
  3. 2に残りのりんごを入れ、カマンベールチーズを乗せ、はちみつをかけて、オーブントースターで5分焼く。ブラックペッパーとピンクペッパーをかける。

アップルカマンベールBAKE

【フードコーディネーター】
若子みな美からのワンポイントアドバイス

・バターソテーのしたりんごと、生のりんごの食感や味のちがいが楽しめるようにしています。
・はちみつはメープルシロップに代用可能です。
・スキレットが熱くなるので、やけどに注意してください。

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