recipe
レシピ

グラノーラクッキー

【フードコーディネーター】
馬場翔子

カテゴリ お菓子 所要時間 20分 分量 人分

市販のグラノーラを使った簡単クッキーです!しっとり&ザクザク食感がクセになる…!レシピの分量は15枚程。贈り物にも是非〜! ˆ ˆ

材料・分量

グラノーラ 100g
薄力粉 100g
サラダ油 大さじ2
牛乳 50mL
蜂蜜 大さじ1
チョコチップ 20g程
少々

下準備・作り方

  1. 【下準備】 オーブンは180℃に予熱しておく。
  2. ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
  3. スプーンで生地をすくい、天板に落として形を整える。予熱したオーブンで15分様子を見ながら焼く。焼きあがったら、取り出して粗熱が取れるまで冷ます。

グラノーラクッキー

【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス

⭐️焼きあがったクッキーは完全に冷ました方が、しっとり&ザクザク食感が楽しめますよ! ˆ ˆ ⭐️塩を少々加える事でグラノーラの甘みが引き立ちます。

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