recipe
レシピ

【フードスタイリング】夏のアイスティー

【フードコーディネーター】
相田明子

カテゴリ スタイリング/コーディネート 所要時間 5分 分量 2人分

市販のアイスティーに一手間加えて、おしゃれで夏らしく爽やかなスタイリングです。

材料・分量

アイスティー
ピーチゼリー
炭酸水
レモン
ミント
ガムシロップ(お好みで)

下準備・作り方

  1. 市販のピーチゼリーを崩しながらグラスに適量入れる
  2. 1の上に氷を入れる。
  3. 2にアイスティー、炭酸水を注ぐ。 レモン、ミントを乗せる。

【フードスタイリング】夏のアイスティー

【フードコーディネーター】
相田明子からのワンポイントアドバイス

アイスティーを注ぐ時に、氷に当たるように静かに注ぐとゼリーと混ざらずにきれいに見えます。
ストローは長すぎるとバランスが悪くなるので、グラスのサイズに合わせてカットします。レモンやミントがあると爽やかです。夏らしく涼しげに見えるように、グラスがキラキラとするように光を取り込んで撮影するとよいです。グラス選びもポイントです。

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