recipe
レシピ

トマトのブルスケッタ

【フードコーディネーター】
若子みな美

カテゴリ 野菜, パン, イタリアン 所要時間 10分 分量 4人分

材料を混ぜるだけで簡単に作れるブルスケッタ。おもてなしにパパっと作れますよ♪見た目も華やかで食卓が映えること間違いなし!

材料・分量

トマト 4個
にんにく 1片
バジル 5〜6枚
オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/4
ブラックペッパー 適量
クリームチーズ 適量
フランスパン 1/3〜1/4本

下準備・作り方

  1. トマトは一口大に切り、にんにくはみじん切り、バジルは粗みじん切りにする。フランスパンは1cm幅に切る。
  2. ボウルに、トマト、にんにく、バジル、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを入れて混ぜる。
  3. オーブントースターにフランスパンを入れて2分ほど焼き、クリームチーズを塗り、2を乗せる。

トマトのブルスケッタ

【フードコーディネーター】
若子みな美からのワンポイントアドバイス

・クリームチーズの量はお好みで調整してください。

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