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レシピ

りんごのメープルシナモントースト

【フードコーディネーター】
馬場翔子

カテゴリ パン 所要時間 12分 分量 1人分

耐熱皿にりんごと材料を入れて、電子レンジで加熱するだけ。✨失敗無しのお手軽に出来ちゃう一品です。

お好みでバニラアイスを乗せたり、レーズン、スライスアーモンドを散らすと、食べ応え抜群のスイーツに…!!
りんご好きの方には是非とも試して頂きたい一品です。*ˆˆ*♪

材料・分量

りんご 1/2個
[A]三温糖 小さじ2
[A]バター 10g
[A]レモン汁 小さじ1
[A]ブランデー 小さじ1
食パン 1枚
シナモン 適量
メープルシロップ 適量
【お好みで】
◎ミント
◎バニラアイス
◎レーズン
◎スライスアーモンド

下準備・作り方

  1. りんごを8等分に切り、芯をとる。
  2. 耐熱性のボールにりんごを並べ、[A]を加える。 ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  3. 軽く混ぜて、ラップをかけ直して3分加熱する。 ラップは使い回しで良い。
  4. 食パンをトースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。 りんごを食パンの上に乗せ、シナモン、メープルシロップをかける。
  5. 【◎はお好みで】 ④の上にバニラアイス、ミントを乗せる。レーズン、スライスアーモンドを散らす。

りんごのメープルシナモントースト

【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス

⭐️電子レンジで加熱する際、途中で全体を混ぜてあげることで、ムラが出来にくく、仕上がりが均一になります。⭐️レモン汁を加える理由は、りんごの変色を防ぐためと、酸味でりんごの甘さを引き立たせるためです。

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