recipe
レシピ

ビーツのマヨドレッシング

【フードコーディネーター】
あべえりこ

カテゴリ 野菜, サラダ, ソース/調味料/ドレッシング, ヘルシー 所要時間 5分 分量 人分

色の綺麗なビーツを使った簡単ドレッシングです。
マヨネーズを加えることで、子どもでも食べやすいものになっています。

材料・分量

ビーツ 1/4個
Aマヨネーズ 大さじ1
Aオリーブオイル 大さじ2
A白ワインビネガー 大さじ1
A塩 少々

下準備・作り方

  1. ビーツをすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。

ビーツのマヨドレッシング

【フードコーディネーター】
あべえりこからのワンポイントアドバイス

今回はおろし器でビーツをすりおろしましたが、ミキサーやフードプロセッサーを使っても更に時短になると思います。

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