recipe
レシピ
【フードスタイリング】無花果のパイ
【フードコーディネーター】
相田明子
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カテゴリ |
スタイリング/コーディネート |
所要時間 |
30分 |
分量 |
人分 |
冷凍パイシートで作る家庭的なパイ。中身も缶詰を使って簡単にできます。シナモンシュガーをお好みで振って召し上がってください。お皿の色をポイントに明るくスタイリングしました。
材料・分量
冷凍パイシート |
1袋 |
無花果の缶詰 |
1缶 |
卵黄 |
少量 |
シナモンシュガー |
適宜 |
下準備・作り方
- 冷凍パイシートを冷蔵庫で解凍し、正方形に切る。三角に折った半分に切れ目を何本か入れる。
- 1に無花果を入れて三角に折り、端をフォークで押さえつけてくっつける。卵液を塗る。
- 200度のオーブンで15分焼く。
シナモンシュガーを振る。
【フードコーディネーター】
相田明子からのワンポイントアドバイス
出来たて熱々の感じを出すために、網に乗せています。今回は無花果の缶詰なので、缶の文字や柄があると引き締まった印象になるので置くといいでしょう。シナモンシュガーを多めに振ります。