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レシピ

簡単スノーボール

【フードコーディネーター】
馬場翔子

カテゴリ お菓子 所要時間 25分 分量 人分

サクホロ食感がたまりません…!
身近な材料で手軽に出来ちゃう
簡単おうちおやつです。
今回はプレーンのご紹介ですが、抹茶ときな粉をまぶしても◎
材料は約30個分です。

材料・分量

薄力粉 150g
砂糖 50g
アーモンドプードル 50g
サラダ油 100mL
バニラオイル(お好みで) 適量
粉糖 適量
ひとつまみ

下準備・作り方

  1. 【下準備】オーブンを160℃に余熱しておく。
  2. ボウルに粉糖以外の材料を全て入れ、ダマが無くなるまで混ぜる。
  3. 25〜30個に等分し、丸めてオーブンシートをひいた天板の上に並べ、160℃15分焼く。焼き上がったら粗熱が取れるまで冷ます。
  4. 粗熱が取れたら、塩と粉糖をまぶす。さらにお好みで抹茶ときな粉をかけても◎ ビニールやポリ袋があると手を汚さず均一にまぶすことができます。

簡単スノーボール

【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス

⭐️焼き立ては崩れやすいので粗熱が取れるまで触らないこと。⭐️粉糖や抹茶等をまぶす際、ビニール袋やポリ袋があると便利です。⭐️薄力粉の代わりに米粉、砂糖はきび糖や洗双糖でも◎。レシピの画像はきび糖を使っているのでほんのり色づいております。 ˆ ˆ ;

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