recipe
レシピ

福笑いホットケーキ

【フードコーディネーター】
arisa

カテゴリ たまご, パン, 粉もの, お菓子, 焼き物, スタイリング/コーディネート, デザート 所要時間 20分 分量 2人分

親子でたのしいおいしいハッピータイム♪
生地は、自宅にある調味料をプラスして混ぜるだけ!出来あがりの顔を想像しなが、思いおもいの素敵な福笑いを。

材料・分量

森永ホットケーキミックス 1袋(150g)
卵(Mサイズ) 1個
100ml
ココア 小さじ2
トマトケチャップ 小さじ2
【トッピング】
バター 適量
マスカルポーネ 100g
はちみつ 大さじ1

下準備・作り方

  1. ボールに卵・水を入れよく混ぜ、森永ホットケーキミックスを加え軽く混ぜ合わせる。
  2. 生地の1/3(約100g◯)を取り出し、2/3(約66g△)にココア、1/3(約33g□)にトマトケチャップを入れ混ぜ合わせる。
  3. フライパンを中火で熱し、濡れ布巾の上で冷ましてから弱火で△生地(髪の毛)と◯(顔)でおかめ型・団子鼻型中(鼻)各2枚、△で楕円型小(眉)・三日月型小(目)各4枚、□で丸型小(頬っぺ)4枚・唇型中(唇)2枚のホットケーキを作る。
  4. それぞれ2〜3分焼き、小さな泡が出てきたら裏返し、1〜2分焼く。
  5. お皿に出来上がった生地を福笑いの顔になるよう盛り付ける。

福笑いホットケーキ

【フードコーディネーター】
arisaからのワンポイントアドバイス

メインの顔は大きめのスプーンで♪
細かい目や鼻のパーツは、小さなスプーンで完成をイメージしながら作ります。
お好みでバターやハチミツ、チーズや餡子をのせいただきます。

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