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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 鍋に湯を沸かし、ミニトマトはヘタを取り、湯に入れて、皮が破れてきたら、冷水に取り皮をむく。（湯むき）
2. １にAをからめ、味をみて塩・こしょうで味を整え、冷蔵庫で（２０分～）冷やしておく。

ミニトマトのハニーマリネ

【フードコーディネーター】
かよかよぱんからのワンポイントアドバイス

冷やして食べるとより美味しいですよ。
少し長めにマリネしたほうが、ガーリックの辛みがやわらぎます。