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苺のレアチーズアイスケーキ

山﨑美子

苺とクリームチーズ、生クリーム冷やし固めた濃厚なデザート。幼いころ母が作ってくれた大好きな味を、アレンジしました。直径18cmのケーキ型1台分です。 ※所要時間は、冷やす時間を省きます。

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