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やわらか蒸し鶏のトマト甘酢だれ

相田明子

やわらかく蒸した鶏肉に、トマトと生姜、パクチー、ごま油の香りのよい甘酢をかけていただきます。さっぱりでちょっとアジアンなおいしい甘酢だれです。暑い季節にもぴったりです。

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