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濃厚バターナッツカボチャのスープ

しぎはらちづ

（3～4人分）甘くてクリーミーな味わいで、ひょうたんのような形の「バターナッツカボチャ」。水を使わずにさらに甘さを引き出すと、より濃厚でまったりとした味わいになります。

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