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オレンジソースとアーモンドミルクのブラマンジェ 

伊藤 優希

市販のアーモンドミルクを使いブラマンジェを作りました。 ブラマンジェは火を使わずに混ぜていくだけ。簡単なのに、口に入れたとたんにとろける食感になります。 オレンジソースですっきりした風味も加わり、見た目も華やかになるのでおもてなしにもおすすめです。 ※アーモンドミルクはグリコの「アーモンド効果」を使用しています。 ※所要時間に冷やす時間は含んでいません。

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