recipe
レシピ
焼きオレンジと生ハムのサラダ
【フードコーディネーター】
小畑 光恵
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焼いたオレンジの甘さと生ハムのバランスが絶妙なおもてなしサラダです۶•*¨*•.¸¸♪
材料・分量
| オレンジ |
1個 |
| 生ハム |
30g |
| ベビーリーフ |
30g |
| ラディッシュ |
1個 |
| ディル |
1g |
| オリーブオイル |
適量 |
下準備・作り方
- オレンジを洗い、皮のまま1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、焼き色が付くまで両面焼く。
- ラディッシュは薄切りにする。皿にベビーリーフ、生ハム、ラディッシュ、オレンジを盛り、ディルを散らす。オリーブオイルを回しかける。
【フードコーディネーター】
小畑 光恵からのワンポイントアドバイス
焼いたオレンジは皮も食べやすく、香ばしさと甘みがあります‼︎