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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. レモンを2-3mmの薄切りにし、耐熱容器に入れる。
2. はちみつを入れ、ラップをし、電子レンジ600wで1分半加熱する。
3. 粗熱が取れたら完成。

レンジで簡単！レモンのはちみつ漬け

【フードコーディネーター】
藤井玲子からのワンポイントアドバイス

出来上がりすぐも美味しく食べられますが
冷蔵庫などで冷やし、時間を置くと、より苦味が抜けて食べやすくなります！

国産・ノーワックスのレモンが手に入らない場合は、
塩などを使い、こすり洗いすることでワックスをできるだけ落としてから使いましょう。