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レシピ

簡単フレンチトースト

【フードコーディネーター】
馬場翔子

カテゴリ パン 所要時間 15分 分量 2人分

電子レンジを使うことで、時短でフワフワ&失敗無しのフレンチトーストが出来ちゃいますよ! ˆ ˆ 是非ともお試しあれ〜!

材料・分量

食パン(4枚切り) 2枚
[A]卵 2個
[A]牛乳 150mL
[A]砂糖 大さじ2
バター 10g
メープルシロップ
岩塩

下準備・作り方

  1. 食パンは耳を切り落とし、食べやすい大きさに切る。(写真は4等分)
  2. ボウルに[A]を入れ、よくかき混ぜる。
  3. 深さのある耐熱皿に②を流し入れ、①のパンを並べて浸す。ラップをせずに、電子レンジ(600w 1分)加熱する。
  4. 裏返し、同様 電子レンジ(600w 1分)で加熱する。
  5. フライパンにバターを入れ、極弱火にかける。④を並べて、蓋をして5分程蒸焼きにする。焼き色が着いたら、裏返して同様に。
  6. 皿に移し、上からメープルシロップをお好みでかけ、岩塩を散らす。

簡単フレンチトースト

【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス

⭐️[A]はしっかりとかき混ぜる。混ぜるのが甘いと焼いた際に白身が固まり、目立ってしまう。⭐️電子レンジを使うことで漬け込む時間が劇的に短縮されます!⭐️岩塩を散らすことで甘さが引き立って美味しいですよ。

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