recipe
レシピ

フルーツオープンサンド

【フードコーディネーター】
yuco

カテゴリ パン, スタイリング/コーディネート, デザート 所要時間 30分 分量 2人分

秋に旬の果物をイングリッシュマフィンにのせてオープンサンドにしました。目にも楽しい一皿です。

材料・分量

イングリッシュマフィン(半分に切る) 3個
いちじく 2個
ぶどう(巨峰) 10個
キウイ 1個
生クリーム 100cc
砂糖 20g
刻みアーモンド 適量

下準備・作り方

  1. 生クリームに砂糖を加えて泡立てる。
  2. イングリッシュマフィンに1を塗り、果物を盛り付ける。

フルーツオープンサンド

【フードコーディネーター】
yucoからのワンポイントアドバイス

果物は色々な形に切って見た目を楽しめます。

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