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レシピ

色白肌に導く♡3分でできる〖いちごのソース〗デザート編

【フードコーディネーター】
suzu

カテゴリ 薬膳, ソース/調味料/ドレッシング, その他世界の料理, デザート, ヘルシー 所要時間 3分 分量 1人分

いちごに火を通すことで、いちごのフレッシュな香りと甘酸っぱさが引き立ちます。
ピンクに色づいた見た目もキュート。

カルシウムやミネラル豊富なメープルシロップ。
ヨーグルトやパンケーキにかけて
手軽にデザートを楽しめます。

ソーセージやなどの塩気と合わせれば
クセになるおいしさです。

ハムやべーコンと合わせたりと、
幅広く活用できる
万能ソースとして楽しんでください。

⚫○美容・薬膳効果○⚫
美肌・便秘解消・抗炎症作用・精神安定

材料・分量

【いちごソース】いちご 60g
【いちごソース】メープルシロップ 大さじ2
ヨーグルト(無糖または微糖) 適量

下準備・作り方

  1. 【下準備】いちごは洗ってへたを取り、水気をふく
  2. 【いちごソースを作る】フライパンまたは小鍋に いちごとメープルシロップを入れ、シロップがふつふつして、いちごがしんなりするまで中弱火でソテーする
  3. 器にヨーグルトを入れ、いちごソースをかける

色白肌に導く♡3分でできる〖いちごのソース〗デザート編

【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス

*とろっとした感じに仕上げたい場合は火にかける時間を長くしてください
*お好みでレモン汁をかけるとさっぱりとした
味の変化を楽しめます。

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