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とろ～りチーズin焼きおにぎり
| カテゴリ | ごはんもの, 焼き物, 和食 | 所要時間 | 5分 | 分量 | 人分 |
|---|
(2個分)嬉しい具入り♪とろ～りチーズにしょう油の香ばしさがたまらないひと品。焼きおにぎりに具材が入ると特別感が増します。
材料・分量
| ご飯(温かいもの) | 240g |
|---|---|
| チーズ(溶けるタイプのもの) | 16g(8g×2個) |
| A しょう油 | 小さじ1 |
| A みりん | 小さじ1 |
| しょう油 | 適宜 |
下準備・作り方
- ご飯にAを入れ混ぜる。2等分にし、中にチーズを入れ握る。
- フライパン(テフロン加工)を熱し、1を並べ中火で底に焼き色がつくまで焼き、ひっくり返す。焼けた表面にしょう油を塗り、裏面に焼き色がついたら再びひっくり返し、香ばしい香りがするまで焼く。裏面も同様に焼く。
【フードコーディネーター】
しぎはらちづからのワンポイントアドバイス
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
チーズは表面に出ないように真ん中に入れて握ってください。温かいご飯に調味料を混ぜることで、むらなく混ざります。