recipe
レシピ
食パンポッキー
【フードコーディネーター】
馬場翔子
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以前もアップしたレシピですが、今回は食パンを無駄にしないように、さらに簡単に作れるようにレシピを改良しました。
材料・分量
食パン(6枚切り) |
2枚 |
バター |
15g |
グラニュー糖 |
大さじ2 |
チョコレート |
100g |
下準備・作り方
- 《下準備》 チョコレートは細かく刻み、湯煎する。今回はピーナッツ入りのブロックチョコレートを使用。
- 食パンを細切りにする。耐熱の平皿にクッキングシートをひき、食パンが重ならないように並べる。ラップをせずに電子レンジ(600w2分)で加熱し、全体を軽く混ぜて再度電子レンジ(600w2分)へ。
- フライパンにバター、グラニュー糖、①の食パンを入れ、弱火にかける。バターとグラニュー糖が溶けてくるので、適度に揺すりながら食パンを絡める。
- グラニュー糖が固まり、食パンがカリカリになったら取り出して湯煎したチョコレートをかけ、冷蔵庫で冷やす。
- 《おすすめトッピング》参考に是非。
【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス
チョコレートを湯煎する際、溶けにくい場合は、サラダ油(小さじ1〜2)を加えるとなめらかになります。