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レシピ

食パンポッキー

【フードコーディネーター】
馬場翔子

カテゴリ お菓子 所要時間 15分 分量 人分

以前もアップしたレシピですが、今回は食パンを無駄にしないように、さらに簡単に作れるようにレシピを改良しました。

材料・分量

食パン(6枚切り) 2枚
バター 15g
グラニュー糖 大さじ2
チョコレート 100g

下準備・作り方

  1. 《下準備》 チョコレートは細かく刻み、湯煎する。今回はピーナッツ入りのブロックチョコレートを使用。
  2. 食パンを細切りにする。耐熱の平皿にクッキングシートをひき、食パンが重ならないように並べる。ラップをせずに電子レンジ(600w2分)で加熱し、全体を軽く混ぜて再度電子レンジ(600w2分)へ。
  3. フライパンにバター、グラニュー糖、①の食パンを入れ、弱火にかける。バターとグラニュー糖が溶けてくるので、適度に揺すりながら食パンを絡める。
  4. グラニュー糖が固まり、食パンがカリカリになったら取り出して湯煎したチョコレートをかけ、冷蔵庫で冷やす。
  5. 《おすすめトッピング》参考に是非。

食パンポッキー

【フードコーディネーター】
馬場翔子からのワンポイントアドバイス

チョコレートを湯煎する際、溶けにくい場合は、サラダ油(小さじ1〜2)を加えるとなめらかになります。

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