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レシピ

◆免疫力アップ◆切るだけ〖キウイと柑橘のデザートプレート〗

【フードコーディネーター】
suzu

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カテゴリ 薬膳, デザート, ヘルシー 所要時間 10分 分量 2人分

ビタミンCたっぷりな「キウイと柑橘」の
見た目も楽しいデザートプレート

切ってお皿に並べるだけで
手軽に栄養を摂れる、
おいしさも栄養も満点なレシピです

1人でも、家族やお子さまと一緒にできる
ココロ弾む盛りつけを楽しもう♪

○⚫美容・薬膳効果⚫○
免疫力アップ・抗菌・美肌・デトックス・疲労回復・安眠・血管の若返り・ストレス緩和

材料・分量

キウイフルーツ 1個
好みの柑橘類 1/2個
モッツァレラチーズ 80g
はちみつ 大さじ2

下準備・作り方

  1. 【下準備】キウイフルーツは皮をむき5mm幅の輪切りに、柑橘類は良く洗い皮ごと5mm幅の輪切りにする (柑橘類は皮をむいてもOK) モッツァレラチーズは1cm幅に輪切りにする
  2. お皿にモッツァレラチーズをのせ、その上にキウイフルーツと柑橘類をのせる。はちみつを垂らしミントをちぎりながり散らす

◆免疫力アップ◆切るだけ〖キウイと柑橘のデザートプレート〗

【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス

＊チーズは好きなもので大丈夫です
＊大人はブルーチーズも追加して黒こしょうをふると、お酒にも合い美味しくいただけます

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