recipe
レシピ

潤い美肌&元気になる!『いちごのオープンサンド』

【フードコーディネーター】
suzu

カテゴリ パン, 薬膳, デザート, ヘルシー 所要時間 5分 分量 2人分

真っ赤ないちごを使った
キュートなオープンサンド

ヨーグルトで作るからヘルシーでとっても簡単

ヨーグルトはカラダを潤してくれるから
お肌の乾燥や便秘解消にも効果的ですよ

気力、やる気を補う元気になるレシピです♬


●○美容・薬膳効果○●
お肌の保湿・美白・胃腸を整える・気力アップ・リフレッシュ

材料・分量

いちご 150g
無糖ヨーグルト 200g
好みのパンやバゲット 2人分
はちみつ 大さじ1~
ミント 2本

下準備・作り方

  1. 【ヨーグルトの水切りをする】 ボールにザルをのせキッチンペーパーを敷き ヨーグルトを入れ冷蔵庫で好みの固さにする *なめらかな水切りヨーグルト⇒1~2時間 *しっかりした水切りヨーグルト⇒3~4時間
  2. 【下準備】 いちごは縦半分に切る(横の輪切りでも) バゲットは1.5cm幅に切る
  3. パンまたはバゲットに水切りヨーグルト、いちごをのせ、はちみつをかけミントを飾る

潤い美肌&元気になる!『いちごのオープンサンド』

【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス

*水切りする時間長いほどヨーグルトの量が減ります
*微糖や甘味のあるヨーグルトでもできますのでお好みでどうぞ
*いちごはどんな乗せ方でも正解!楽しくオリジナルのオープンサンドを作ってね

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