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しらすとチーズの和トースト
| カテゴリ | 魚介, パン, 焼き物, 和食, イタリアン, フレンチ | 所要時間 | 5分 | 分量 | 1人分 |
|---|
しらすの旨みと大葉の香りが楽しめる和テイストのトースト。乗せる具材で味わいの違いが楽しめるトーストはアレンジ自在です。
材料・分量
| 食パン | 1枚(4枚切り） |
|---|---|
| しらす | 大さじ１(約5g） |
| ピザ用チーズ | 30g |
| 大葉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/16個 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
下準備・作り方
- 大葉は５mmの角切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。
- 食パンにマヨネーズを塗り、ピザ用チーズ・玉ねぎ・しらす・大葉（半量）乗せ、トースターで３～４分焼き、残りの大葉を乗せる。
【フードコーディネーター】
しぎはらちづからのワンポイントアドバイス
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
焼く前に全量の大葉を乗せてもいいですが、後乗せするとフレッシュな香りも楽しめます。