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美髪・健やかなカラダを作る〖マッシュルームとツナペースト〗
【フードコーディネーター】
suzu
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カテゴリ |
野菜, パン, 薬膳, ヘルシー |
所要時間 |
15分 |
分量 |
2人分 |
ツナに玉ねぎ・アボカド・チーズを加えた
栄養たっぷりのペースト
朝食や手軽に食べたいランチ時にオススメです
フレッシュなマッシュルームが
おいしさを引きたてます
⚫○美容・薬膳効果○⚫
お肌の潤いアップ・健やかな美髪・骨・カラダを作る・デトックス
材料・分量
ツナ缶 |
2缶 |
マッシュルーム |
4個 |
A.クリームチーズ |
30g |
A.玉ねぎ |
25g |
A.アボカド |
20g |
A.マスタードまたは和がらし |
小さじ1 |
A.レモン汁 |
小さじ1 |
A.オリーブオイル |
小さじ1/2 |
塩 |
適量 |
こしょう |
少々 |
マヨネーズ |
適宜 |
好みのパンやバゲット |
2人分 |
下準備・作り方
- 【下準備】
クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくしておく、マッシュルームは薄切りに、
玉ねぎは粗みじん切りにする
- フードプロセッサーにAを入れ滑らかにする
(ない場合はボールに入れてかき混ぜる、その際玉ねぎはできるだけ細かく刻んでおく)
- 塩、こしょうを加えて味を整え、お好みでマヨネーズを適宜加える
- パンまたはバゲットに③を塗り、マッシュルームをのせる
美髪・健やかなカラダを作る〖マッシュルームとツナペースト〗
【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス
*ツナの代わりにハムや生ハムにしても美味しくいただけます
*パンにペースト、マッシュルームをのせてトーストで数分焼いてもGood!
【レシピの基礎】
*「適宜」とは⇒「入れても入れなくても良い」「お好みで入れたいと思えば入れてください」の意味
*「適量」とは⇒「ちょうど良い量を加減しながら入れること。分量は人によって変わりますが、必ず入れてください」の意味
*「少々」とは⇒親指と人差し指の2本でつまんだ量(約小さじ1/8)またはそれ以下。
これらをアレンジすることで、
自分好みの味に仕上げることができます☆