recipe
レシピ

美髪・健やかなカラダを作る〖マッシュルームとツナペースト〗

【フードコーディネーター】
suzu

カテゴリ 野菜, パン, 薬膳, ヘルシー 所要時間 15分 分量 2人分

ツナに玉ねぎ・アボカド・チーズを加えた
栄養たっぷりのペースト

朝食や手軽に食べたいランチ時にオススメです

フレッシュなマッシュルームが
おいしさを引きたてます

⚫○美容・薬膳効果○⚫
お肌の潤いアップ・健やかな美髪・骨・カラダを作る・デトックス

材料・分量

ツナ缶 2缶
マッシュルーム 4個
A.クリームチーズ 30g
A.玉ねぎ 25g
A.アボカド 20g
A.マスタードまたは和がらし 小さじ1
A.レモン汁 小さじ1
A.オリーブオイル 小さじ1/2
適量
こしょう 少々
マヨネーズ 適宜
好みのパンやバゲット 2人分

下準備・作り方

  1. 【下準備】 クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくしておく、マッシュルームは薄切りに、 玉ねぎは粗みじん切りにする
  2. フードプロセッサーにAを入れ滑らかにする (ない場合はボールに入れてかき混ぜる、その際玉ねぎはできるだけ細かく刻んでおく)
  3. 塩、こしょうを加えて味を整え、お好みでマヨネーズを適宜加える
  4. パンまたはバゲットに③を塗り、マッシュルームをのせる

美髪・健やかなカラダを作る〖マッシュルームとツナペースト〗

【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス

*ツナの代わりにハムや生ハムにしても美味しくいただけます
*パンにペースト、マッシュルームをのせてトーストで数分焼いてもGood!

【レシピの基礎】
*「適宜」とは⇒「入れても入れなくても良い」「お好みで入れたいと思えば入れてください」の意味
*「適量」とは⇒「ちょうど良い量を加減しながら入れること。分量は人によって変わりますが、必ず入れてください」の意味
*「少々」とは⇒親指と人差し指の2本でつまんだ量(約小さじ1/8)またはそれ以下。

これらをアレンジすることで、
自分好みの味に仕上げることができます☆

このレシピをSNSでお友達に教えよう♪