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サラダチキンで親子丼
サラダチキンで親子丼
【フードコーディネーター】
Marie
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カテゴリ
肉, ごはんもの, 和食
所要時間
10分
分量
1人分
市販のサラダチキンを使った親子丼です。
忙しい時でも、すぐに作れるのがポイントです。
材料・分量
サラダチキン(市販)
1枚
温かいご飯
120g
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
めんつゆ(ストレート)
大さじ2
お湯
50ml
下準備・作り方
玉ねぎは5mm幅に切る。サラダチキンは一口大に切る。
フライパンに、お湯、めんつゆ、1を入れ中火にかけ、玉ねぎがしんなりしたら、中火のまま溶き卵を回し入れる。
弱火にして、蓋をして1分経ったら火から下ろす。
器に温かいご飯をよそい、4を盛り付け、かいわれを添える。
サラダチキンで親子丼
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