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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. トマトは1cm角、玉ねぎとパクチーは粗めのみじん切りにする。
2. アボカドをマッシャーで潰し、トマト、玉ねぎ、パクチー、レモン汁、チューブニンニク、塩、黒コショウを混ぜる。 （辛味を加えたい場合はお好みでタバスコを加える。）
3. お好みでトルティーヤチップス、クラッカー、バゲット、トーストなどを添える。

熟れたアボカド活用！簡単メキシコ風ワカモレ

【フードコーディネーター】
yurikaからのワンポイントアドバイス

トルティーヤチップスやクラッカーを添えてビールが進むおつまみに。
バゲットやトーストにのせて休日の朝食やブランチにもおすすめです。