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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. ツナ缶はオイルを軽く切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
2. ボウルにツナ・ミニトマト・バジル・ニンニク・Aを入れ、混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。
3. お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹で始める。茹で上がったパスタは冷水で締め、水気をよく切る。
4. 2にパスタを加え、絡ませ、器に盛る。

ツナとトマトの冷製カッペリーニ

【フードコーディネーター】
yumiからのワンポイントアドバイス

今回は0.9ｍｍのカッペリーニを使用していますが、スパゲッティや素麺なども合います。
パルメザンチーズをかけるとさらにコクが出て、二度味を楽しむことができます。