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【フードスタイリング】春のサラダちらし寿司
| カテゴリ | 野菜, たまご, ごはんもの, 薬膳, スタイリング/コーディネート, ヘルシー | 所要時間 | 20分 | 分量 | 人分 |
|---|
野菜を使った「サラダちらし寿司」を
春らしく表現しました。
雛あられや春らしいお菓子を
お皿に添えれば、
雛祭りにも合います。
材料・分量
| 酢飯、にんじん、菜の花、炒り卵 | 適量 |
|---|---|
| 雛あられ | 適量 |
| 【器】白皿 | 1枚 |
下準備・作り方
- 【ちらし寿司】白皿の右側にセルクルを置き、 に酢飯、にんじん、菜の花、炒り卵を詰め型抜きする
- 白皿の左側に雛あられを数個置く
【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR
＊お皿の外に雛あられを数個置くと
動きが出て雰囲気が出ます