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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 柿は皮をむき、2～3mmの厚さに切る。
2. 耐熱容器にクリームチーズ・牛乳を入れ電子レンジ(600w)で30秒加熱しよく混ぜ、なめらかになったらはちみつ・クルミを加え混ぜる。
3. 食パンにクリームチーズを1/2量ずつ塗り、柿を乗せ、もう一方の食パンではさむ。ラップをし5分くらい落ち着かせ半分に切り皿に盛る。

柿のクリームチーズサンド

【フードコーディネーター】
しぎはらちづからのワンポイントアドバイス

冷蔵庫に入れて休ませると切りやすくなります。