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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. ゆで卵は半分に切る。ハム、きゅうりは千切りにする。
2. ボウルにAを混ぜ合わせ、タレを作る。
3. そうめんを表示通り茹でて流水で冷やし、水気をしっかり絞る。
4. そうめんを②のボウルに入れて和える。器に盛り、①をトッピングする。

そうめんビビン麺

【フードコーディネーター】
岡部　あみからのワンポイントアドバイス

水気が残っていると味が薄まってしまうので、そうめんはしっかり絞りましょう。
トッピングは温泉卵や韓国海苔などお好みの食材をどうぞ。