recipe
レシピ
塩糀で絶品！からあげ
【フードコーディネーター】
かよかよぱん
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| カテゴリ |
肉, おかず |
所要時間 |
15分 |
分量 |
2人分 |
市販の塩糀に漬けるだけで、上品な味に仕上がります。
※漬ける時間は、所要時間に含まれていません。
材料・分量
| 鶏もも肉 |
1枚（約250ｇ） |
| 塩糀 |
大さじ２ |
| 片栗粉 |
適量 |
| サラダ油 |
適量 |
下準備・作り方
- 鶏もも肉をひとくち大に切り、ビニール袋に入れ、塩糀を加えて、冷蔵庫で一晩おく。
- 鶏もも肉についている塩糀を少しぬぐい片栗粉をまぶし、鍋にサラダ油を熱して、１７０度位の温度で揚げる。
【フードコーディネーター】
かよかよぱんからのワンポイントアドバイス
≫ 
冷めても美味しいので、お弁当のおかずに是非どうぞ！