管理栄養士・フードコーディネーター 大学卒業後、食品メーカーにて営業、および、NR(栄養情報アドバイザー)として勤務。その後、結婚、出産、レシピコンテストでの多数受賞経験を経て、フリーランスの管理栄養士に。ダイエットカウンセリングや、セミナー講師など多数の業務を経験。現在は、食品メーカーさんのレシピ開発を中心に管理栄養士、フードコーディネーターとして活動中。 ・ホームメイドクッキング(パンコース)修了 ・辻調理師専門学校 別科通信教育講座 修了
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