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レシピ

トースターで焼くだけ  柿のグリル

【フードコーディネーター】
わたなべふじこ

カテゴリ デザート, ヘルシー 所要時間 7分 分量 2人分

柿はグリルすることでより甘く。
チーズのしょっぱさと相まって、とっても美味しくなります。

柿を切って、チーズのせて、焼くだけで、パパッとおつまみが出来上がりです。

材料・分量

柿 1個
とろけるチーズ 30g
黒こしょう 適量

下準備・作り方

  1. 柿の皮をむき、写真のように、平らになるように切る。
  2. 耐熱容器に1を並べ、とろけるチーズをかける。
  3. トースターで焼き色が付くまで4分ほど熱する。
  4. 黒こしょうをかける。

トースターで焼くだけ  柿のグリル

【フードコーディネーター】
わたなべふじこからのワンポイントアドバイス

柿の切り方がポイント。
チーズがしっかりのるように平らになるように切ってください。

今年もたくさん柿をいただきました!
生の果物としていただくのも美味しいですが、加熱するとトロリとした食感に変わります。

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