recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 柿の皮をむき、写真のように、平らになるように切る。
2. 耐熱容器に1を並べ、とろけるチーズをかける。
3. トースターで焼き色が付くまで4分ほど熱する。
4. 黒こしょうをかける。

トースターで焼くだけ　 柿のグリル

【フードコーディネーター】
わたなべふじこからのワンポイントアドバイス

柿の切り方がポイント。
チーズがしっかりのるように平らになるように切ってください。

今年もたくさん柿をいただきました！
生の果物としていただくのも美味しいですが、加熱するとトロリとした食感に変わります。