recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. りんごは皮をむき16等分のくし切りにし、芯を取って5mm程のいちょう切りにする。
2. 耐熱容器に①と砂糖、レモン汁を入れゴムベラで混ぜ合わせる。レンジ600wで5分加熱し（ラップなし）、一旦取り出して軽くつぶしながら混ぜて再度3分加熱する。※少し水分が残っていてもOK
3. 軽くつぶして混ぜ合わせ、お好みでシナモンパウダーをふりかける。冷めたら清潔な瓶に入れる。

時短☆簡単りんごジャム

【フードコーディネーター】
スギヤマ ヒサエからのワンポイントアドバイス

★りんご1個で写真の小瓶2個分出来ます。
★加熱後、完全に水分が飛ばなくてもOKです。冷めたらとろみがつきます。
★シナモンパウダーがなくても美味しくいただけます。
★ヨーグルトと合わせたり、クリームチーズと一緒にパンにつけて食べるのもおすすめです。