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レシピ

ヘルシー豆腐お好み焼き

【フードコーディネーター】
りな

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カテゴリ 野菜 所要時間 10分 分量 人分

豆腐×キャベツ×卵でふわっふわ
小麦粉なしでも大満足のヘルシーお好み焼き！

小麦粉の代わりに、腸内環境を整えてくれるお豆腐を使用することで、たんぱく質、カルシウム、ビタミンEを多く摂ることができます。

ダイエット中でも罪悪感ゼロ
低糖質高タンパクでお腹も心も満たされます！

材料・分量

千切りキャベツ 1袋
豆腐 150g
卵 1個
顆粒だし 小さじ2
片栗粉 大さじ1

下準備・作り方

  1. フライパンにカットキャベツ、豆腐、卵、片栗粉、顆粒だしの素を入れて混ぜ、形を整える。
  2. ごま油を端から加え、フライパンで焼く。 (油使いたくない方はクッキングシートを敷いてください)
  3. 盛り付けて完成。

ヘルシー豆腐お好み焼き

【フードコーディネーター】
りなからのワンポイントアドバイス

油を使いたくない方はクッキングシートを敷いて焼いてみてください◎

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