フードコーディネーターによる“美しくおいしいレシピ”サイト

食の世界の演出家、フードコーディネーター。
その活躍の場は、様々なメディアでの料理の演出、
オリジナルレシピの開発、器のコーディネートなど多岐にわたります。
そんな、食の世界の第一線で活躍するスペシャリストが、
あなたの特別な時間のためのレシピやテーブルコーディネートをお届けします。
クッキングアートサイト美膳で、これまでにない“美しくおいしい料理”の数々をご堪能ください。

当校は、3000名以上のフードコーディネーター、フードスタイリストを卒業生として送り出しました。
フードコーディネーターの先駆けとして道を切り拓いてきた
祐成陽子が、自ら築き上げたノウハウを伝え、
後継を世に送り出すことで、
「この国の食文化をさらに豊かにしたい」
そんな想いを込めました。

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