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レシピ

簡単オレンジコンポート

【フードコーディネーター】
かよかよぱん

カテゴリ ひんやりデザート, お菓子, デザート 所要時間 10分 分量 人分

パン教室でもご好評頂いている簡単美味しいレシピの1つです。
そのまま食べても、ヨーグルトやアイスに添えても美味しいです。
これから、秋に向けては、焼き菓子とも相性抜群!パンやマフィンに混ぜて焼いてもおススメです。
是非、皆さんのご家庭の定番メニューに仲間入りさせてくださいね。
※冷ます時間は、所要時間に含まれていません。

材料・分量

オレンジ 1個
少々
砂糖 50g
水100ml

下準備・作り方

  1. オレンジの皮を塩でしっかりこすり、水洗いし汚れを落とす。
  2. オレンジを、3mm位の輪切りにし、鍋に広げて、 砂糖を加えその上に水をかけてしとらせ、落とし蓋をして中火で煮る。
  3. 沸騰したら、弱火にし5分煮て火を止め、蓋をして冷めるまで余熱で火を通し味を染み込ませる。

簡単オレンジコンポート

【フードコーディネーター】
かよかよぱんからのワンポイントアドバイス

レンジでもできますが、鍋の方がより美味しく綺麗に仕上がります。
簡単なので、丁寧に作ってみてくださいね。

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