recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 【下準備】アイスクリームを冷凍庫から出す
2. いちごを横向きに半分に切り、シュークリームに詰める。
3. どら焼きを半月に切る。
4. 小さい器（ココット使用）にアイスクリーム、エディブルフラワーを盛る
5. 皿に②、③、④を盛り、エディブルフラワーを飾る

【フードスタイリング】コンビニスーツにイチゴとエディブルフラワーをつかって

【フードコーディネーター】
村田みどりからのワンポイントアドバイス

ピンク色のスイーツといちごの甘い印象を引き締める紫色のエディブルフラワーを組み合わせました。食器カトラリーの色数も抑え主役が目立つようにし、コンビニスーツは小さくカットし断面を見せると美味しそうに！