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レシピ

簡単でかわいいミモザリーストースト

【フードコーディネーター】
大迫祐子

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カテゴリ たまご, パン 所要時間 15分 分量 1人分

いつものトーストにミモザをあしらって季節感を味わってみませんか。
リースのように可愛く盛り付けてみました。

材料・分量

食パン 1枚
卵 1個
水菜 適量
バター 適量
マヨネーズ 適量

下準備・作り方

  1. 卵は固ゆでにし黄身と白身に分け、黄身は茶こしなどでこし、白身はみじん切りにする。
  2. 食パンをオーブントースターで焼く。
  3. 水菜は水で洗い水気をよく切り、2〜3cmくらいにカットする。
  4. 食パンにバターを全体に塗り、円を描くようにマヨネーズ塗り、水菜、白身、黄身の順でのせる。

簡単でかわいいミモザリーストースト

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