recipe
レシピ
フライパンでいちごのホットサンド
材料・分量
| いちご |
2個 |
| 食パン(8枚切) |
4枚 |
| クリームチーズ |
40g |
| 練乳 |
小さじ1弱 |
| スライスチーズ(とろけるタイプ) |
4枚 |
| ハム |
2枚 |
| バター |
15g |
| はちみつ |
適宜 |
下準備・作り方
- いちごは、縦3等分に切る。クリームチーズは室温にもどしておく。
食パンの全ての片面に、クリームチーズを塗る。クリームチーズを塗った面にいちごをのせ、練乳をかける。その上に、スライスチーズ2枚を上下にずらして重ね、ハムをのせ、もう1枚の食パンでサンドする。
- フライパンにバターを入れて、中火にかけ、半分溶けたら、2を両面焦げ目がつくまで焼く。
※フライ返しなどで、軽く数回押さえると、中のとけたチーズとパンがくっついて、食べやすくなります。
- 器に盛り付け、お好みではちみつをかける。(練乳やメープルシロップでも)
【フードコーディネーター】
かよかよぱんからのワンポイントアドバイス
いちごのサイズにより、使用する個数を調節して下さい。