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レシピ
パパッと1品!サバ缶の和風トマト煮込み
【フードコーディネーター】
夕姫乃
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カテゴリ |
野菜, 魚介, おかず, 汁もの/スープ, サラダ, 煮込み料理, 和食, スタイリング/コーディネート, ヘルシー |
所要時間 |
10分 |
分量 |
2人分 |
トマトとにんにくの香りが癖になる1品です♪♪
あと1品何かほしいときやおつまみに最適!
材料・分量
サバの水煮缶 |
1缶 |
トマト缶 |
1缶 |
玉ねぎ |
1個 |
にんにく |
1/2片 |
しょうが |
1/2片 |
醤油 |
小さじ1 |
味噌 |
小さじ1 |
塩 |
適量 |
こしょう |
適量 |
サラダ油 |
適量 |
下準備・作り方
- ✻サバの水煮缶は油をきっておく
✻玉ねぎは細切りにする
✻にんにく・しょうがはみじん切りにする
- フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れ火にかけ、香りが出るまで弱火で炒める
- 玉ねぎを加え、透明になるまで炒める
- サバの水煮缶、トマト缶、醤油、味噌を加え一煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える
- 皿に盛る
【フードコーディネーター】
夕姫乃からのワンポイントアドバイス
✻しょうがの千切りをのせると写真映えしますよ♪