recipe
レシピ
トマトの和風ブルスケッタ
【フードコーディネーター】
宗像里菜
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カテゴリ |
野菜, パン, ソース/調味料/ドレッシング, ヘルシー |
所要時間 |
5分 |
分量 |
2人分 |
普段の簡単おつまみや、おもてなしに
材料・分量
ミニトマト |
4個 |
玉ねぎ |
1/4個 |
大葉 |
1枚 |
醤油麹 |
大さじ1 |
酢 |
大さじ1 |
バゲット(薄切り) |
6枚 |
下準備・作り方
- 玉ねぎとトマトはみじん切りにし、醤油麹・酢と混ぜ合わせ、フライパンで煮詰める
- バゲットに乗せ、刻んだ大葉を乗せる
【フードコーディネーター】
宗像里菜からのワンポイントアドバイス
・玉ねぎの辛味が苦手な方は細かくみじん切りにしてください