recipe
レシピ
生ハムとズッキーニのオープンサンド
【フードコーディネーター】
大迫祐子
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とっても簡単にできるオープンサンド。
生のズッキーニの食感がいいアクセントになっています。
ワインにも合いますよ♪
材料・分量
| パン |
2枚 |
| ズッキーニ |
1/4本 |
| 生ハム |
4枚 |
| トマト |
1/2個 |
| クリームチーズ |
適量 |
| バジル |
適量 |
| オリーブ油 |
適量 |
| ブラックペッパー |
適量 |
下準備・作り方
- ズッキーニとトマトは薄くスライスする。
- パンにクリームチーズを塗り、ズッキーニをパン全体に並べ、トマトを少し重なる様に並べ、生ハムを盛る。
- バジルを飾り、ブラックペッパーとオリーブ油をかける。
【フードコーディネーター】
大迫祐子からのワンポイントアドバイス
色味を2色に絞ることでおしゃれに見えます!
クリームチーズをサワークリームに変えてもオススメです。