recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 長いもに片栗粉をまぶし170℃の油でうすいきつね色になるまで揚げる。 【みそドレッシング】の材料を合わせておく。
2. 器にかいわれ大根を並べ、長いも、かつお節を盛り付ける。ドレッシングを添える。

長いもの揚げサラダ　-みそドレッシング-

【フードコーディネーター】
yucoからのワンポイントアドバイス

みそははじめに酢とはちみつで溶いてから、オリーブオイルを加えてよく混ぜましょう。