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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. ささみと青梗菜は一口大に切り茹でておきます。長ネギは縦に千切りして水にさらします。
2. 湯呑み茶碗に卵を割り入れて楊枝で数カ所穴を開けます。50ccの水を加えたらラップをせずに600wのレンジに50秒かけます。※1つずつ調理してください
3. 丼にスープを注ぎ、パッケージの表記どおりにラーメンを茹でて盛ります。具材をのせて出来上がりです。

青梗菜とささみの塩ラーメン♬とろ〜り温玉のせ

【フードコーディネーター】
川端里実からのワンポイントアドバイス

卵をレンジにかける時は、爆発防止のために必ず穴を開けてくださいね。10秒ずつ調節してお好みのかたさに仕上げてください。