recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. オーブンを170度に予熱する。食パンに切れ込みを入れカップ（プリンカップ又はマフィンカップ）に敷き込む。
2. ①のパンを170度のオーブンで7～8分焼く。
3. ➁のパンの粗熱がとれたら型から取りだし、クリーム、イチゴの順に盛りつける。

いちごのカップパン

【フードコーディネーター】
村田みどりからのワンポイントアドバイス

使うクリームは市販のホイップクリームの他、かための水切りヨーグルト、カスタードクリームなどお好みのもので。私は純生クリーム100ｍｌとマスカルポーネ100ｇに大さじ１のグラニュー糖で作っています。
食パンを焼く時に使った型はプリン型で直径7.5㎝（内径）高さ3.5㎝のものです。