カテゴリ | 野菜, たまご, サラダ, ソース/調味料/ドレッシング | 所要時間 | 10分 | 分量 | 人分 |
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酢漬けしたラディッシュを加えた、ほんのりピンク色で可愛らしいタルタルソースです。生のたまねぎが苦手な方も、代わりにラディッシュを加えることでシャキシャキとした食感のタルタルソースが楽しめます。付け合せやサラダなどにどうぞ。
ラディッシュ | 5個 |
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卵 | 2個 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
A酢 | 大さじ2 |
A砂糖 | 大さじ1 |
A塩 | 小さじ1/2 |
塩コショウ | 少々 |
バジル(ドライ) | 適量 |
パセリ(ドライ) | 適量 |
✢生のパセリがあれば、刻んでたっぷり加えても美味しいです。