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レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. 【下準備】 オーブンを110度で温めておく
2. りんごはよく洗い5mmの輪切りにし、 芯の部分をくり抜く (クッキー型やスプーン、包丁などで)
3. 天板にクッキングシートを敷き、りんごを重ならないように並べオーブンに入れる
4. 110度で60～90分程、好きな水分量になるまで じっくり火を通す (途中で裏返しにする)

カラダとお肌に優しい〖ドライりんご〗

【フードコーディネーター】
suzuからのワンポイントアドバイス

＊サクッとさせたい場合はオーブン時間を長めに、しっとりが好きなら短めにして自分好みにできます

＊オーブンで乾燥させた後、外や風通しの良い場所で半日ほど置いてより水分を抜いても良いです

＊りんごの品種や大きさ、切る厚さによって
乾燥具合が変わるので、好みの品種、厚さで
お試しください
(味も色も品種により違って楽しめますよ）