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レシピ

【フードコーディネーター】
ほりえさちこ

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暑い季節は炭酸で割ってすっきりジンジャエールに。
寒い日はお湯で割ってホットでどうぞ。
お腹がすいたときにおやつ代わりに牛乳や豆乳で割るとヨーグルトドリンクのような味わいになりお腹も満たされます。

しょうがは濾してもよいですが、そのまま食べてもおいしいです。

しょうがは血流促進、免疫力アップ、疲労回復、代謝アップ、風邪予防
抗酸化作用、夏バテ防止、コレステロール値を下げる効果など
嬉しい効果がたくさんあるのでストックしておくとよいですよ。